EL DIVISO OMBLIGÓN
    EL DIVISO OMBLIGÓN
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    EL DIVISO OMBLIGÓN

Caficultor: Nestor Lasso

Variedad: Ombligón

Proceso: Natural

Región: Huila

Notas: Licor de Chambord, Té Negro, Rosa, Vainilla

Parte de nuestra serie Rare Gems, destacando sólo los cafés microlotes más preciosos y exquisitos que Colombia es capaz de producir, El Diviso Ombligón es la taza más destacada que nuestro equipo ha probado en 2023. Nuestra quinta oferta de los expertos productores en la finca El Diviso, este café es un enigma en el mundo del café, con sus orígenes genéticos desconocidos. Sembrada por primera vez en 2019, esta variedad se cultiva exclusivamente en el departamento del Huila. Nombrada por la semejanza de un ombligo en uno de los extremos de la cereza, la variedad es muy productiva, resistente a la roya y otras enfermedades, y presume de un perfil de sabor único y complejo.

El Diviso Ombligón es un café con proceso natural, con un cuerpo jugoso, una frutosidad roja profunda reminiscente del licor de frambuesa Chambord, una sensación cremosa similar al té negro, delicadas notas de rosa y una dulzura parecida a la vainilla.

EL DIVISO OMBLIGÓN

  • Licor de Chambord, Té Negro, Rosa, Vainilla
$85.000,00 | 340 gramos
Cantidad
Molienda Escoge de nuestras 9 moliendas

Caficultor: Nestor Lasso

Variedad: Ombligón

Proceso: Natural

Región: Huila

Notas: Licor de Chambord, Té Negro, Rosa, Vainilla

Parte de nuestra serie Rare Gems, destacando sólo los cafés microlotes más preciosos y exquisitos que Colombia es capaz de producir, El Diviso Ombligón es la taza más destacada que nuestro equipo ha probado en 2023. Nuestra quinta oferta de los expertos productores en la finca El Diviso, este café es un enigma en el mundo del café, con sus orígenes genéticos desconocidos. Sembrada por primera vez en 2019, esta variedad se cultiva exclusivamente en el departamento del Huila. Nombrada por la semejanza de un ombligo en uno de los extremos de la cereza, la variedad es muy productiva, resistente a la roya y otras enfermedades, y presume de un perfil de sabor único y complejo.

El Diviso Ombligón es un café con proceso natural, con un cuerpo jugoso, una frutosidad roja profunda reminiscente del licor de frambuesa Chambord, una sensación cremosa similar al té negro, delicadas notas de rosa y una dulzura parecida a la vainilla.