LA PALMA - CAFÉ DE LA MUJER

  • Durazno, Miel, Mantequilla de Maní, Caramelo
$36.000,00 | 340 gramos
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Caficultora: Johana Romero

Notas: Durazno, Miel, Mantequilla de Maní, Caramelo

Variedad: Castillo

Región: Cundinamarca

Altura: 1450 m.s.n.m.

Johana Romero pasó la mayor parte de su vida en Bogotá, viviendo con su esposo y dos hijos, trabajando en administración de empresas. Pero el día en que su esposo consiguió trabajo en La Palma, una región escondida en las montañas tropicales a unas cuantas horas en carro desde Bogotá, tomó la decisión de dejar la ciudad y convertirse en caficultora. Aunque ha tenido que enfrentar desafíos increíbles en esta transición, desde tener que aclimatarse a su nuevo entorno,  a asumir el arduo trabajo manual, hasta enfrentarse a la resistencia de los hombres cuando tomó las riendas como líder de una asociación de cafeteros. Con todo y esto, ama la vida en el campo y está feliz de haber hecho el cambio.

La Palma es un café afrutado y floral con notas de durazno y miel, con un sabor distintivo a nuez y una dulzura caramelizada.