LA PRADERA - ORGÁNICO

  • Tamarindo, Ciruela, Roble, Chocolate Oscuro

$50.000,00 | 340 gramos
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Proceso: Natural

Notas: Tamarindo, Ciruela, Roble, Chocolate Oscuro

Variedad: Tabi

Región: Santander

Altura: 1900 m.s.n.m.

Presentación: 340 Gramos

La extensa finca ecológica de Oscar Daza en Santander con sus 90 hectáreas de café es una maravilla entre las cientos de fincas que hemos visitado en Colombia. Las grandes piscinas artificiales que se convierten en instalaciones de tratamiento de aguas para el cultivo y los desechos de miles de pollos criados en la granja son utilizados como fertilizante para los árboles de café. No solo es de las fincas más productivas que hayamos visto pero también produce un café orgánico fantástico con un bajo impacto ambiental. 

La Pradera - Orgánico es un proceso natural con notas profundas a tamarindo, chocolate oscuro y ciruela con una nota distintiva de roble que nos recuerda al vino tinto.

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