Molienda
Escoge de nuestras 9 moliendas
Proceso: Natural
Notas: Ron con Pasas, Caramelo, Albaricoque, Magnolia
Variedad: Caturra y Colombia
Región: Tolima
Los Nasa We'sx son una comunidad indígena en Colombia con una historia cultural y lingüística increíblemente rica. Su trabajo artístico, su lenguaje y conocimiento ancestral han influenciado el paisaje social colombiano, aunque la guerra y la lucha social durante el siglo pasado amenazaron con destruir muchas de sus tradiciones.
Tras décadas de conflicto, la comunidad ha logrado asegurar una paz relativa, durante la cual el cultivo de café ha sido clave en el crecimiento y desarrollo económico de la región. Como parte de nuestra serie de Cafés del Indígena, esté café natural del caficultor Eider Socorreño es un reflejo excelente de la alta calidad de granos que salen de la comunidad hoy en día.
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