El Sol es un café equilibrado de café 100% colombiano, con dulces notas de caramelo, frutos amarillos como durazno y un toque especiado como la canela.  Ideal para todos los métodos de preparación.

Compramos nuestro café directamente a caficultores de distintas regiones de Colombia y lo tostamos fresco bajo pedido en Bogotá, minimizando el tiempo de almacenamiento para una taza más vibrante y llena de sabor.

Proceso: Lavado

Notas: Frutos Amarillos, Caramelo, Canela

Región: Regiones en Cosecha Activa

Altura: 1800 m.s.n.m.

Cuando usamos la frase "Cosecha Activa" en nuestra etiqueta frontal, nos referimos a las regiones cafeteras que se encuentran actualmente en temporada de cosecha. Comprar únicamente café de regiones en cosecha activa, y nunca tostar granos almacenados, nos permite garantizar que el 100% de nuestro café se tuesta mientras está fresco, los 365 días al año.