LAS ROSAS

  • Rosas, Manzana Roja, Nougat

$47.000,00 | 340 gramos
Cantidad
Molienda Escoge de nuestras 9 moliendas

Proceso: Lavado

Notas: Rosas, Manzana Roja, Nougat

Variedad: Borbón Rosado

Región: Cundinamarca

Altura: 1800 m.s.n.m.

Presentación: 340 gramos

Presentamos Las Rosas, nuestra última oferta de los caficultores Farid Cuéllar y Lorena Horta, un llamativo Bourbon Rosa cultivado en Cundinamarca, pero cuyas semillas fueron adquiridas en su natal Huila de donde son originarias. Empleando sus habilidades de cultivo y procesamiento, este par ha logrado sacar lo mejor de este micro lote empleando un proceso de lavado, convirtiéndolo en uno de los mejores cafés en salir de su finca en los 10 años o más que llevamos trabajando juntos.

Las Rosas es un excepcional Borbón Rosado que expresa diferentes combinaciones de sabores dependiendo del método de extracción, cuyas notas son predominantemente a rosas, manzana roja con la dulzura del turrón, haciendo que este café excepcional sea ideal para una gama de métodos de preparación en varios rangos de temperatura.

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